万,一百家就是两千万,这钱来得多快多轻松,因此有些动心。
“不加盟。”没想到苏俊华断然拒绝。
“为什么?有轻松钱赚为啥不赚?”李红梅十分不解。
“不为什么,李阿姨,你现在做的是独家生意,这生意没人跟你抢,你想赚多少钱别人分不走,一旦加盟,加盟店多了,这道菜随随便便就可以买到吃到,就没啥稀奇了,到时就不会再有现在这么火爆的场面了。”
“华仔,你不让我加盟,你是不是想自己去加盟,怕我分你的钱啊?”李红梅有些生气道。
“李阿姨,你误会我了,我向你保证,我干好养鸡卖鸡的事已经够我忙碌够我操心了,我哪里还有这么多精力涉足餐营业啊,我若是有想法涉足餐饮业,我会把这个独家秘方拿出来给你使用吗?”
李红梅不说话了。
有很多餐饮界的同行或想进入餐饮行业创业的人士加盟不成,就买来这道菜仔细研究,发现除了这个鸡块,泡椒,姜片未见其他的佐料,这草果,八角,茴香,桂皮,香叶,花椒等等调味料都尝不出来,既然用材十分之简单,这些食材又不是什么稀罕之物,我就自己来仿制好了。
既然你打出来的招牌叫红梅平溪泡椒壮鸡,我就来个李记平溪泡椒壮鸡,陈氏平溪泡椒壮鸡,正宗平溪泡椒壮鸡。
泡椒没啥稀奇的,姜片也没啥稀奇的,出彩的地方应该就是这个壮鸡了。
找遍星沙市几大农贸市场,还就在河西市场很偏的一个角落里找到了这个平溪壮鸡专卖店,不过这壮鸡的售价可不低啊,批发价三十八块一斤,零售价四十五块一斤,不过如今这道平溪泡椒壮鸡如日中天,火遍整座星城,即使售价高一点也会有大量食客买账的,这个生意做起来肯定是稳赚不赔的。
于是乎,一夜之间,各大餐馆街边小店夜市大排档纷纷打出这个平溪泡椒壮鸡的招牌。
因为平溪泡椒壮鸡六个字没有注册商标,也不受法律保护,这么多山寨货冒出来,苏俊华也有些莫可奈何。
没几天星沙市满大街都是平溪泡椒壮鸡,自然就影响到了李红梅店里的生意,因为这个平溪泡椒壮鸡不再新鲜了,很多食客吃过山寨的,用其他鸡肉假冒平溪壮鸡做的这个泡椒壮鸡,发现味道不过尔尔,这传说中好吃得不得了的网红美食也不过如此。
李红梅的生意一下子跌了五成,有些焦急。
又来向苏俊华求救:“华仔,现在该咋办?要不咱们请律师打假吧?”
“李阿姨,即来之则安之,请律师打假成本好高的,算了吧,即使营业额跌了五成,你现在的生意不是也比先前好多了吗?你不是抱怨生意太好累得腰酸背疼吗?现在维持一天两三万的营业额刚刚好,不累也能赚到钱,知足常乐。”
华仔这小子葫芦里不知卖什么药,竟然一点都不着急的样子,还让我知足常乐,看来还不是自家女婿,一点都不把我这准丈母娘当一回事啊。
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