2)第264章 吃火锅 二更_开着房车,去古代逃荒种田吧
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  欢吃她做的鱼肉丸子和蛋饺,她今下午特意多准备了些,这会儿倒是正巧派上用场,猪肉丸子里加了藕丁,味道也不差,还有油豆皮、腐竹,山药、蘑菇等等,食材种类算是比较齐全。

  锅底是鸳鸯的,一种微辣,一种清汤,都是顾欢喜亲手炒制的底料,她知道许怀义的打算,在这锅底料上没少下功夫琢磨,不敢说最好吃,但搁在眼下,想超越她可不容易,到底站在后世巨人的肩膀上,可不能给穿越者丢脸。

  她又亲手调制了蘸料,味道先向醇厚,就是吃遍天下美味的苏喆,保管也没尝过,因为这里头加了腐乳。

  趁此机会,正好把腐乳给推出去。

  “行了,都端去吧。”

  “是,太太。”

  吃饭的地儿,就安排在大厅里,宽敞也亮堂,桌子上摆着个大铜锅,此刻里面的底料已经沸腾,霸道浓烈的香气,让书房的几人,彻底坐不住了。

  “这是什么味道啊?”

  “闻着像是火锅吧?”

  “火锅有这么香吗?”

  众人看向许怀义,觉得这一趟真是来值了,处处是惊喜,连吃饭都似乎能做出与众不同的味道来。

  “是火锅,走着,吃饭去……”

  许怀义热情招呼着几人进了大厅,大厅里,香气更加浓郁,勾着众人蠢蠢欲动的胃,除了孟平家境贫寒些,其他人谁没吃过好东西?尤其是苏喆,自诩尝遍天下美食,便是龙肝凤髓都不咋稀罕,这一刻,却生出迫不及待来。

  “坐,坐,都别客气……”

  众人就位后,就见卫良直接搬进几个木架子来,木架子分了三层,每一层上都摆满了盘子,羊肉为主,但其他的食材品种也堪称丰富,尤其是那些绿叶蔬菜,赵三友见了,啧啧两声,“今晚让怀义颇费了。”

  眼下,绿叶菜甚至比肉还要贵呢。

  许怀义笑道,“不破费,这菜都是自家种的,没费银子,你们别嫌粗陋就是。”

  闻言,苏喆忍不住问道,“你家建了暖棚?”

  许怀义摆手,“没有,建那玩意儿太费银子,眼下还顾不上呢。”

  苏喆不解,“那这菜是如何种的?”

  许怀义随口道,“有的就是露天种植,都是耐寒的品种,不怕冻,有的种在木箱子里,搁在后院屋里,别见冷风就行。”

  苏喆闻言,却更是不解,“什么耐寒品种?既然有这耐寒品种,为什么百姓们都没有种植?”

  许怀义解释道,“京城附近没有,北方是有种植的,大概没传到这边吧?比如乌塌菜、冬寒菜,绿甘蓝之类的,这边冬季多种菠菜芫荽,可以露天,不过太冷的时候,也需要用草帘子遮盖下。”

  “怀义懂得可真多。”苏喆是由衷感叹。

  许怀义哈哈一笑,“这其实都是我媳妇儿种的,我是借花献佛而已。”

  其他人,“……”

  又来了!

  许怀义无视大家一言难尽的表情,拿起筷子,“来,都别客气啊,吃火锅就是吃个随意自在,你们喜欢吃啥就放里面放啥,这锅底料也是我媳妇儿炒制的,你们试试味道咋样,喜欢的话,走的时候,送你们一些,也带回去给家里人尝尝。”

  众人被香味勾的已经顾不上吐槽了,等食材下了锅,稍微滚了几下,便纷纷举筷,有喜辣的,有喜清汤的,但不管之前是什么口味,夹着羊肉卷在蘸料里滚过后,往嘴里一送,便只臣服于眼前这一种了。

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